四合紅庭菜館
 

住所:  東城区西揚威胡同14号  

電話:  8610-8404 6024

紹介:  四合紅庭菜館は趣のある北京四合院で、入口の門には年中お祝いの赤い灯篭が飾られている。広さは400平方メートルである。この庭はもともと清朝正一品王爺・愛新覚羅·載濤の官邸で、庭の内装に用いられている石の多くはこの店の経営者が雲南から持ち帰ってきたものである。メインは江西風料理で、原料はすべて江西から買ってきている。いままでにエアバス(アメリカ)、アメリカAT&T、モトローラなどの会社の大規模宴会を受けている。

特色:  北京料理、官邸料理、家庭料理

収容能力:  150人

一人当たりの消費額:    80-100元